宮崎県新富町は県中部に位置し、太平洋に面した人口約１万６０００人（２０２３〈令和５〉年１２月１日）の町。町域の７割は宮崎平野の平地で、西部の台地には日本遺産の新田原（にゅうたばる）古墳群と航空自衛隊新田原基地がある。 産業は、ピーマンやキュウリ、トマト、ソバ、茶などの栽培、肉牛や乳牛の畜産、鶏卵など第１次産業が中心で、畜産、養鰻、農産物の6次産業化を学ぶ「ＪＡＬふるさとワーキングホリデー」の現地研修を取材した。